冷凍お弁当7月分*

今月も単身赴任の旦那さん向け、冷凍お弁当の記録です。

単身赴任になって3ヶ月。
食生活は乱れ、帰宅時間も遅く不眠が続いたようで、全身に蕁麻疹が出たようです。
軽くポツポツではなく、地図上になり熱を帯び痒みが強い。

だけど、地方で皮膚科がなく…内科受診もイマイチだったようです。
アレルギーの検査も出来ないらしい…。

少しでも食事のサポートができたらと作りましたが、冷凍庫スペースにも限りがありますしね…。いちにち三食とは無理でも1食分でもと思って。

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こちらはうどんセット。
紙コップを利用して、洗う手間を省く作戦です。なめこ・小松菜・ねぎと七味・玉ねぎ揚げかまぼこ

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◯ サバの味噌煮 2
◯ 白菜とほうれん草のおひたし 4
◯ うどんセット 2
◯ 豚キムチなどあれこれ 1
◯ ニンニクの芽と豚バラ炒めあれこれ 1
◯ ハンバーグあれこれ 1
◯ 照り焼きチキンあれこれ 1
◯ 手羽先と大根煮 1
◯ 白ごはん1

クーラーバックにはこれが限界。
ごはんは、週末にでも炊いてもらうことに。


野菜を食べてもらえる工夫しなくちゃな。

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# by precious-machi | 2017-07-30 23:23 | お弁当 | Comments(2)

ウクレレのある暮らし*

ウクレレをはじめて5ヶ月になりました。
独学で、ユーチューブでガズレレさんの記事や、本で学んでいます。
毎日コツコツです。楽しいんです(^^)

ある程度弾けるようになり、楽しくなると次のステップ、ソロに挑戦したくなりました。 

2月に購入したelvisのウクレレは高音がうまく鳴らない。
ツイッターで訪ねたところ、弦高の可能性が…。
思い切って新しいウクレレを迎えることにしました。


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新しいウクレレは、kaala 5s。
ソロ向き。

毎日、少しずつ進めています^_^


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# by precious-machi | 2017-07-30 22:55 | ウクレレ | Comments(2)

走る走る**

北へ北へ300キロ、走りました。

「無理なら途中で引き返すんだよ」と夫。

無理でも行くもん。

そんな気持ちで、前にすすむ。




色んな気持ちを車に乗せて、海風を切って。



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走っても 走っても まだまだ走り足りない。

3時間走った。

もうラジオも入らない。

歌を歌い、おにぎりを食べ、海でウクレレを奏でる。


まだあと100キロ以上。

だんだん運転することに飽きてきたな。



痛み止めを飲みながら、前を向いてまた走る。



夕陽がさすころ、ようやく夫のウチについた。

まだ、シゴトで帰ってきてないけど一安心。

足を引きづりながら。




もう重かった心の荷物は、なくなっていた。




滞在も折り返し。

天候をみて、また元の場所に戻ります。



今日は私の誕生日。

残念ながらひとりぽっちの誕生日。

昨日、お祝いしてもらったからよしとしよう。



今日をありがとう。
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# by precious-machi | 2017-05-22 21:28 | おでかけ | Comments(2)

冷凍お弁当5月編**

単身赴任の旦那さん向けの、冷凍するお弁当を作っています。

月に2回帰ってこれるようなので、そのスケジュールに合わせて(^-^)



今月はこちら。
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* おでん(2)
*野菜色々(2)
*回鍋肉(2)
*真ガレイの煮付け
*焼き鳥
*五穀ごはん(2)


たまごは、どう調理しても冷凍するとゴムみたいな食感になるようなので、おでんにはたまごやこんにゃくは入れていません。


焼き鳥は水曜日、居酒屋メニューにしていたので、そのなごり。

北海道での焼き鳥は、通常豚肉なので
豚肉ももと、長ネギで。


少しずつ、レパートリー増えるといいぬ



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# by precious-machi | 2017-05-03 19:13 | お弁当 | Comments(0)

GW

連休に入りました。

私は1日目に
家族が眠るお墓へ。
そして可愛いわんこのお墓にも。
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あとは、リフレッシュに新緑を全身で感じられるところへ。

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そして、本日2日目。

今日はクリーンディ。

お掃除して、スッキリしようと思ってます。

衣替えもしなくちゃ(^-^)


みなさま、素敵なおやすみを

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# by precious-machi | 2017-04-30 09:24 | 暮らし | Comments(2)