ジンジャーコーディアル**

梅ジュースがなくなった頃、ジンジャエールにするのに、コーディアルを作ります。

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生姜の爽やかさとちょっぴり大人な味が、この時期にはたまならい。


生姜は、生薬。
カラダを温めたり、免疫アップしたり。
脂肪燃焼にてダイエットにもいいし、血液サラサラ効果、血流促進など嬉しいことがあるようです。


温めた生姜は、冷え性にも◯
ただ、胃が弱い方は様子を見ながらがいいかもしれませんね。


「 ジンジャーコーディアルの作り方 」


生姜 100g
水 150cc
砂糖 150〜200(お好みで)
レモンスライス1枚

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生姜は、半分千切り、半分おろす。
材料を鍋にいれて、中火の弱火で15分煮る。
冷めたら瓶にいれる。

冷蔵庫で2週間以内に使いきる。


「ジンジャーエール」作り方
コーディアルを小さじ2杯
炭酸水 150cc

「ジンジャーティー」の作り方
コーディアル 2杯
紅茶 1杯
お好みで蜂蜜

コーディアルのジンジャーは、お料理にも使えます(^-^)


秋になる前に、ジンジャーで
風邪やインフルエンザに負けないカラダづくりしましょう。


ご覧いただきまして、ありが

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by precious-machi | 2016-08-30 16:52 | うちごはん | Comments(0)

暮らしのスタイリング*。:゚


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